V kuchyni mají zase o pár metrů prostoru navíc

V létě 2019 oddělení administrativy zahájilo realizaci projektu úpravy venkovního prostoru u jídelny v hlavním závodě DMCZ.

Projekt byl rozdělen do dvou etap, z nichž první etapa obsahovala práce zahrnující sloučení v té době dvou oddělených ploch k venkovnímu sezení v jednu a vybudování přístřešku pro kontejnery na odpad. Druhá etapa byla zahájena v říjnu 2021 a zahrnovala rozšíření prostor zázemí kuchyně, které je s ohledem na vysoký počet připravovaných jídel omezená. Nově rozšířené prostory byly předány do užívání v polovině prosince a kromě snadnějšího přebírání zboží slouží také pro uskladnění transportních vozíků, které byly doposud umístěny v kuchyni a překážely v práci. Mimo jiné jsou tyto prostory využívány jako mezisklad na použité kartóny, které se mohou odnášet ze zázemí kuchyně v delší frekvenci než je každých 30 minut.

Kuchyň

Kuchyň

Kuchyň