Obměna v zázemí kuchyně
Za poslední dobu průběžně probíhaly částečné obměny technologií a stavební úpravy prostorů jídelny a jejího zázemí z důvodu neustálého zvyšování nároků na kuchyni.
Poslední takovou investicí realizovanou koncem kalendářního roku 2022 byla instalace nové tunelové myčky z řady Green and Clean značky Electrolux. Původní myčka už byla zastaralá, přeci jen, byla používána od roku 2011. Její časté opravy nás přiměli k zakoupení myčky, která je výkonnější a hospodárnější.
Během realizace byli všichni, kteří se stravují v jídelně v hlavním závodě, omezeni stravováním z plastového programu, což bylo způsobeno tím, že myčka je kromě výkonnosti a energetické hospodárnosti i mnohem delší než byla myčka původní. Samotné instalaci tak musela předcházet stavební úprava, kdy byly rozšířeny prostory pro její umístění. Realizace tohoto projektu vyšla na 1,8 mil CZK.